Everything about โปรตีนเชค
ในเวย์โปรตีนจะมีโปรตีนมากน้อยแค่ไหนก็แล้วแต่ยี่ห้อเมนูโปรตีนสูงสำหรับคนชอบเส้นอีกเมนูหนึ่ง คือ บะหมี่ผักกับน่องไก่นึ่ง เป็นเมนูเส้นที่ประกอบไปด้วยเส้นบะหมี่ หรือจะใส่เป็นเส้นโซบะ หรือเส้นอื่นๆ ก็ได้เช่นกัน พร้อมผัดกับผักหลายชนิด เช่น แคร์รอต กะหล่ำปลี ถั่วงอก เป็นต้น และปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส น้ำมันหอย น้ำตาลทราย พริกไทยดำ ทานคู่กับน่องไก่ที่นึ่งจนสุก โดยมีแหล่งที่มาของโปรตีนคือน่องไก่
ผสมเครื่องปรุงต่าง ๆ น้ำปลา น้ำตาล น้ำมะนาว พริกขี้หนูสด พริกป่น ผงปรุงรส ปรุงรสชาติตามชอบ นำอาหารทะเลที่ลวกไว้ ผัก ลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน
สำหรับใครที่สงสัยว่าผักอะไรมีโปรตีนสูง? ซึ่งก็คือบรอกโคลีนั่นเอง จึงเกิดเป็นเมนูผัดบรอกโคลีกับเห็ดหอม ซึ่งเป็นเมนูผัดที่ประกอบไปด้วยบรอกโคลีหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ นำไปผัดกับเห็ดหอมแห้ง ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส น้ำมันหอย อาหารที่มีโปรตีนสูง น้ำตาลทราย พริกไทยดำ มักเสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ มีแหล่งที่มาของโปรตีนคือบรอกโคลี และเห็ดหอม
มารู้จักมันหวานญี่ปุ่น และ วิธีอบมันหวานญี่ปุ่นที่ถูกต้อง!
ปลาทูน่าสามารถนำมาปรุงเป็นอาหารได้เมนู เช่น ทูน่าซูชิ แซนวิชทูน่า หรือทูน่าสลัด เนื่องจากปลาทูน่ามีรสชาติอ่อนทำให้เข้ากับเครื่องปรุงอื่นได้ง่ายนั่นเอง
เมนูอาหารโปรตีนสูงที่ต้องลองสักครั้ง คือ อกไก่หมักผงกะหรี่ เป็นเมนูที่นำเนื้ออกไก่มาหมักกับผงกะหรี่ และเครื่องเทศต่างๆ จากนั้นนำไปย่าง เผา หรือทอด สามารถทานคู่กับผักสลัด พร้อมข้าวสวย หรือข้าวกล้องก็ได้ เมนูนี้มีแหล่งที่มาของโปรตีนคืออกไก่
นำผักสลัด กะหล่ำปลี ล้างทำความสะอาดและหั่นพอดีคำ กะหล่ำปลีหั่นฝอย
อาหารที่มีโปรตีนสูงช่วยซ่อมแซมประสาทตาเมื่อมีการใช้สายตามากๆ รวมไปถึงช่วยชะลออาการเสื่อมของประสาทตาเมื่อเรามีอายุมากขึ้น
“ปลาไหลเผือก” สรรพคุณ-ประโยชน์…สุดยอดไวอากร้าจากธรรมชาติ
ชาวฟิตเนส เพื่อช่วยเพิ่มกล้ามเนื้อ และฟื้นฟูอาการบาดเจ็บหลังจากการออกกำลังกาย นอกจากนี้ โปรตีนเชคยังช่วยให้อิ่มนาน และทำให้ระบบเผาผลาญทำงานเป็นปกติอีกด้วย
ประเภทของโปรตีนเชคที่มีอยู่ตามท้องตลาด สามารถแบ่งออกได้ตามแหล่งที่มาของโปรตีน ดังนี้
เมนูโปรตีนจากไข่ที่แนะนำ : สลัดไข่ต้ม, ยำไข่ต้ม, ไข่พะโล้, ไข่ลูกเขย, แกงจืดไข่น้ำ
ผลิตภัณฑ์จากนม อุดมไปด้วยโปรตีนและสารอาหารอื่น ๆ รวมถึงมีแคลเซียม ที่ช่วยบำรุงกระดูกและเสริมสร้างสุขภาพหัวใจ ถ้าใครอยากไม่อยากได้ไขมันเพิ่มเยอะ นมไขมันต่ำก็เป็นอีกทางเลือกดี ๆ ที่มีโปรตีนสูงเหมือนกันด้วย